Fried sweet or savory, plantains are a staple of Nigerian cuisine. Dodo, as it is called in Yoruba, refers to fried sweet plantains. Enjoy these sweet, tangy morsels on their own, or serve this dish alongside jollof, plain steamed rice, fried eggs or cooked beans.
الموز المقلية (الدودو): المقلية الحلوة أو المالحة ، الموز هي عنصر أساسي في المطبخ النيجيري. دودو ، كما يطلق عليه في اليوروبا ، يشير إلى الموز الحلو المقلية. استمتع بهذه اللقاحات الحلوة المنعشة بمفردها ، أو قدم هذا الطبق جنبًا إلى جنب مع الجولوف أو الأرز المطهو على البخار أو البيض المقلي أو الفاصوليا المطبوخة
Reviews
There are no reviews yet.