Moimoi is a savory steamed traditional Nigerian main dish made from peeled black-eyed peas, peppers, onions, and other condiments like fish, crayfish, boiled egg, animal liver, and other enriching condiments. It is often served as lunch or dinner, and we reheat the leftover in the morning and use it as a side paired with pap or custard.
MoiMoi: Moimoi هو طبق رئيسي نيجيري تقليدي لذيذ على البخار مصنوع من البازلاء السوداء والفلفل والبصل والتوابل الأخرى مثل الأسماك وجراد البحر والبيض المسلوق والكبد الحيواني والتوابل الأخرى الغنية. غالبًا ما يتم تقديمه كوجبة غداء أو عشاء ، ونعيد تسخين البقايا في الصباح ونستخدمها كطبق جانبي مع باب أو كاسترد.
Reviews
There are no reviews yet.